• Appartamento

    Bilocale di 55 mq con veranda e giardino privato, indipendenti, con posti letto 2+2+1

Piatto tipico del Salento: ciciri e tria, ricetta e tradizione

21 Jun

posted by

Categories: Salento

Tags: , , , ,

Comments: 0

ciceri-triaUn piatto tipico del Salento è Ciciri e tria, li conoscete, ne avete mai sentito nominare, li avete assaggiati?

Siamo sicuri che ne abbiate certamente sentito parlare, nel nostro agriturismo Lu Puzzu è un piatto tipico che potrete assaggiare, cucinato secondo l’antica tradizione e con gli ingredienti base della ricetta folkloristica salentina.

Il Salento è una terra meravigliosa, offre ai suoi abitanti e al popolo di turisti che ogni anno invadono quest’angolo di meridione, ossia il famoso zoccolo d’Italia, tante bellezze storiche culturali da vedere e, oltre al mare e a spiagge bellissime e ai litorali da sogno, ha una cucina straordinaria. Alcune ricette sono state riconosciute all’estero e affermano nel mondo la preziosità culinaria salentina. (altro…)

Nel nostro ristorante si possono assaporare le ricette tradizionali che conservano i preziosi gusti della cucina di un tempo come: la pasta fatta in casa, le frise, i ciceri e tria, fave e cicorie, li maritati e altro...

Il nostro agriturismo è composto da 10 appartamenti, bilocali, da 55 mq con veranda e giardino privato. Tutti indipendenti e con 2+2+1 posti letto.

La bellissima località di Porto Cesareo