• Appartamento

    Bilocale di 55 mq con veranda e giardino privato, indipendenti, con posti letto 2+2+1

Piatto tipico del Salento: ciciri e tria, ricetta e tradizione

21 Jun

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Categories: Salento

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ciceri-triaUn piatto tipico del Salento è Ciciri e tria, li conoscete, ne avete mai sentito nominare, li avete assaggiati?

Siamo sicuri che ne abbiate certamente sentito parlare, nel nostro agriturismo Lu Puzzu è un piatto tipico che potrete assaggiare, cucinato secondo l’antica tradizione e con gli ingredienti base della ricetta folkloristica salentina.

Il Salento è una terra meravigliosa, offre ai suoi abitanti e al popolo di turisti che ogni anno invadono quest’angolo di meridione, ossia il famoso zoccolo d’Italia, tante bellezze storiche culturali da vedere e, oltre al mare e a spiagge bellissime e ai litorali da sogno, ha una cucina straordinaria. Alcune ricette sono state riconosciute all’estero e affermano nel mondo la preziosità culinaria salentina. (altro…)

Vacanza nel Salento, i cibi da non perdere

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Il Salento negli ultimi anni sta diventando una meta turistica di grande successo, raccogliendo un numero sempre in aumento di vacanzieri che ogni anno scelgono questa regione per trascorrere il loro meritato periodo di riposo.

Il Salento è una terra che vanta diversi primati; non solo offre una terra dagli scenari incontaminati con spiagge caraibiche e un mare con acque vitree e cristalline, il Salento è famoso anche la sua particolare cucina locale, che durante ogni periodo di vacanza conquista migliaia di visitatori italiani e stranieri.  (altro…)

Nel nostro ristorante si possono assaporare le ricette tradizionali che conservano i preziosi gusti della cucina di un tempo come: la pasta fatta in casa, le frise, i ciceri e tria, fave e cicorie, li maritati e altro...

Il nostro agriturismo è composto da 10 appartamenti, bilocali, da 55 mq con veranda e giardino privato. Tutti indipendenti e con 2+2+1 posti letto.

La bellissima località di Porto Cesareo